SALÁTOVÝ BAR GREENHOUSE nabízí velký výběr čerstvé zeleniny a další speciality jako např. sušená rajčata nebo bambusové výhonky. Vše si můžete dle vlastního uvážení namíchat do malé, střední a velké misky a zalít lehkými dresinky z denní nabídky nebo použít jiná ochucovadla jako např. vinný a balsamikový ocet, bylinkové soli nebo olivový olej. Samozřejmostí jsou i již připravené míchané saláty.